U drugu šerpu stavite 200 ml vode i 100 g šećera + jednu kesicu šećera, stavite na šporet i zakuhajte, kada je smesa brašna i putera gotova (znači kada dobijete bež boju) stavite u sirup se dodaje prokuhani sirup (voda i šećer). Budite oprezni s rukama jer može prskati vodu. Ostavite smjesu da odstoji oko 10 sekundi, poklopljeno da vam ne prska, i odmah promiješajte kako se ne bi stvorile grudvice.
Halvu stavite na tanjir sa činijom i stavite u frižider da se malo ohladi, meni je draže tako. Po želji posuti orasima ili kokosom.
PREUZETO
