Nikada ne bacajte ZELENO LIŠĆE rabarbare: Oni će vas osloboditi svih PUŽEVA u bašti!

Rabarbara je ukusno prolećno povrće koje se odlično slaže i sa slatkim i sa slanim jelima.

Prilikom pripreme kompota ili kolača sa rabarbarom, riješimo se listova koji završe u otpadu.

Ovo je greška, i iako nisu prikladni za jelo, ipak se mogu koristiti.

Kako prenosi portal domekiogrodek, van kuhinje, rabarbara nalazi mnoge namjene tamo odakle dolazi, odnosno u bašti.

Koristićemo ih kao hranljivo đubrivo i kao sprej.

Evo jednostavnih recepata za korištenje listova rabarbare.

Ne bacajte listove rabarbare

Berba rabarbare se preporučuje do kraja juna, iako povrće raste u našim baštama celo leto.

Međutim, mladi izdanci, koji sadrže manje oksalne kiseline, pogodni su za konzumaciju.

Oksalati u visokim koncentracijama su štetni za zdravlje.

Iz istog razloga se ne jedu same stabljike, već listovi.

U listovima je pohranjena najveća količina oksalata.

Otrovanja od jedenja rabarbare su rijetka, ali je bolje izbjegavati jesti lišće u korist mladih izdanaka, koji su mnogo ukusniji.

Međutim, to ne znači da listovi rabarbare nemaju koristi.

Naprotiv, mogu se koristiti u bašti na mnogo načina – za kompost, za gnojenje biljaka i za borbu protiv štetočina.

Rabarbara protiv štetočina

Štetno djelovanje oksalata može se koristiti u borbi protiv insekata i mekušaca koji ugrožavaju usjeve u našoj bašti.

U tu svrhu pripremite sprej od listova rabarbare.

Listove izgnječite i prelijte kipućom vodom.

Nakon hlađenja odvarak sipajte u prskalicu i prskajte biljke koje su napadnute štetočinama.

Oksalna kiselina je efikasan repelent protiv lisnih uši i drugih štetočina.

Sprječava napade puževa, gusjenica, grinja i drugih insekata koji prave pustoš u našim vrtovima.

Kaša od listova rabarbare
Listovi rabarbare se mogu koristiti i za izradu domaćeg đubriva.

Za pripremu kaše kilogram zgnječenih listova prelije se sa 10 litara vode i ostavi da fermentira.

Nerazrijeđena gnojnica nije pogodna za prskanje biljaka, već je nanosimo na tlo, najbolje na mjestima gdje se puževi hrane.

Oksalati sadržani u ovom rastvoru ih efikasno odbijaju.

Pretvaranjem listova rabarbare u kompost, dobijamo ekološko đubrivo koje obogaćuje zemljište vrednim hranljivim materijama.

To je sjajan način da lišću ovog ukusnog povrća date drugi život.

Sretno!

PREUZETO